{"id":17001,"date":"2026-02-24T11:40:04","date_gmt":"2026-02-24T10:40:04","guid":{"rendered":"https:\/\/993.it\/?page_id=17001"},"modified":"2026-02-24T15:02:39","modified_gmt":"2026-02-24T14:02:39","slug":"burro-e-ricotta","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/993.it\/pt\/burro-e-ricotta\/","title":{"rendered":"Burro e ricotta"},"content":{"rendered":"
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Il Burro Montagna<\/strong> 993 viene fatto ancora in modo artigianale.\u00a0<\/span>Viene utilizzata la panna che affiora dal riposo del latte serale, utilizzato per la produzione del nostro Parmigiano Reggiano 993.\u00a0<\/span>E\u2019 un prodotto completamente naturale, senza aggiunta di coloranti e conservanti.\u00a0<\/span>Il sapore \u00e8 delicato, i grassi sono facilmente digeribili e assimilabili.<\/span><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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burro – 125 g<\/span>
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burro – 250 g<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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burro – 500 g<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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La Ricotta fresca<\/strong> di mucca 993 \u00e8 prodotta esclusivamente con il nostro latte di Montagna<\/u>, utilizzato per la produzione del nostro Parmigiano Reggiano 993.\u00a0<\/span>Con un latte di una qualit\u00e0 cos\u00ec elevata, non poteva che nascere una Ricotta dal sapore delicato<\/u>, dal gusto deciso<\/u>, con una consistenza morbida e cremosa<\/u>.\u00a0<\/span>La nostra Ricotta di Montagna 993 \u00e8 buona da mangiare anche da sola<\/u>, perfetta come ripieno alla pasta fresca, come elemento importante in insalate, abbinabile a dolci o per farcire torte.\u00a0<\/span>Come tutti gli altri nostri prodotti, anche la Ricotta 993 viene fatta ancora in modo artigianale <\/u>dal nostro casaro.<\/span><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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ricotta – 500 g<\/span>
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ricotta – 1 kg<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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